В наши дни блендер стал незаменимой составляющей кухонного оснащения. Компактный прибор помогает в приготовлении огромного количества разноплановых блюд – в частности, омлетов, белкового крема, теста для блинчиков, паштетов, ореховой пасты, смузи и крем-супов. Сегодня мы предлагаем поговорить о видах современных блендеров, их функциях и назначении.
Виды блендеров
В ассортименте SMEG представлены блендеры двух форматов: погружные и стационарные. Погружные модели необходимо удерживать на весу: в ручке скрывается мотор, а к нижней ее части подсоединяются насадки – классическая ножка с ножами, венчик или насадка для пюре. В комплект также входит компактный бокс-измельчитель с дополнительным лезвием и глубокий стакан. Погружные блендеры используются для приготовления небольших порционных блюд.
Стационарные блендеры состоят из основы с мотором и съемной вместительной чаши с крышкой и ножами в донной части. Прибор предназначается для измельчения больших порций продуктов, а также жидкостей – соусов, смузи и супов.
Стационарные модели от SMEG
Компания SMEG изготавливает мощные, надежные и вместительные стационарные блендеры в ретро-корпусе. Какими преимуществами они обладают и какие задачи способны выполнять? Об этом – далее.
Дизайн
Коллекция Retro выполнена в стиле 50-х годов прошлого века. Ее основными чертами стали плавные, покатые линии корпуса и красочная, невероятно сочная цветовая палитра, в которую входит не только белый и черный, но еще красный, голубой, салатовый, серый, желтый и розовый цвета. Корпус устройства украшен крупной эмблемой бренда.
Функции
Несмотря на винтажное оформление, «начинка» блендеров вполне современна. Настольные модели SMEG изготовлены из литого алюминия, 1,5-литровый кувшин, мерный стаканчик и крышка изготовлены из нетоксичного и прочного материала – тритана. Прибор снабжен мотором мощностью 800 Вт, который в сочетании с острыми ножами из нержавеющей стали позволяет измельчать любые продукты до заданной кондиции. Поворотная ручка на корпусе помогает выставить одну из четырех скоростей. Дополнительно предусмотрен импульсный режим, с помощью которого можно приготовить ореховую крошку или «бритый» лед. При снятии чаши с базы срабатывает защитная блокировка, которая сразу же отключает мотор.
