Что такое мощность замораживания в холодильниках?

Зачем нужно знать мощность замораживания в холодильнике SMEG?

Мощность замораживания в морозильной камере холодильника определяется общим весом продуктов, которые холодильный агрегат способен заморозить до температуры -18 °C в течение 24 часов. Как правило, этот параметр имеет маркировку в виде звездочек (от * до ***), указывающую на минимальную температуру заморозки:

  • * - продукты замораживаются до температуры -10°C и могут храниться до 6 месяцев;
  • ** - происходит заморозка до -12 °C, хранение продуктов продлевается до 8 месяцев;
  • *** - морозильная камера удерживает температуру -18 °C и сохраняет вкусовые качества продуктов до 12 месяцев.

Измеряется мощность заморозки в количестве килограмм за сутки.

Принцип работы морозильного отделения

Основными составляющими морозильной камеры являются компрессор, конденсатор, испаритель, осушитель и термостат. Для нагнетания холода морозильная камера выполняет целую цепочку действий. Сначала хладагент, находящийся в испарителе, вскипает и происходит его испарение. Находясь в состоянии газа, он отводит тепло из морозилки. Параллельно с этим происходит еще один процесс – компрессор под высоким давлением нагнетает пары хладагента в конденсатор. Хладагент принимает жидкую форму и отдает тепло наружу. Завершая цикл, хладагент проходит через осушитель и испаритель. Весь цикл повторяется снова и снова до тех пор, пока температура в морозилке не достигнет заданного на термостате значения.

Зачем необходима быстрая заморозка

Современные холодильники торговой марки Smeg оснащены функцией принудительного быстрого замораживания продуктов – «Суперзаморозка». Она позволяет в течение короткого времени заморозить большое количество продуктов: фруктов, ягод, овощей, рыбы, мяса и полуфабрикатов, сохранив при этом их внешний вид, цвет, вкус, а также максимум витаминов и микроэлементов. Существует принципиальное различие между стандартной заморозкой и суперзаморозкой.

В стандартном режиме замораживание продуктов происходит постепенно: сначала замерзает наружная часть, а далее мороз планомерно проникает вглубь каждого кусочка. По достижению заданной термостатом температуры, моторы холодильника отключаются, при этом процесс заморозки может быть еще не завершен. Режим суперзаморозки отключает температурные датчики, вследствие чего компрессоры продолжают свою работу до тех пор, пока не будут отключены механически или с помощью автоматической программы.

Мощность замораживания

Мощность замораживания в морозильных камерах холодильникив Smeg варьируется в зависимости от мощности самого электроприбора. Как правило, она находится в пределах от 2 кг в сутки в ретро-моделях до 13 кг в сутки в моделях линейки Side-by-Side.

Что можно замораживать впрок?

Фактический объем морозильных камер холодильников Smeg дает возможность замораживать сезонные овощи и фрукты – достаточно лишь помыть и просушить их прежде, чем распределить по контейнерам и поместить в морозилку. Также заморозке подлежат надежно запакованные рыба, мясо, овощи и любые полуфабрикаты. При соблюдении требований касательно рекомендуемого веса продуктов для замораживания морозильная камера Smeg будет бережно сохранять их вкус и текстуру в течение длительного времени.

Холодильник Smeg FA860PS
125 990 руб.
Код: 7173684
В наличии
Холодильник Smeg FA860P
125 990 руб.
Код: 2618717
В наличии
Холодильник Smeg 500 B (FIAT500)
988 690 руб.
Код: 2220376
Под заказ
Холодильник Smeg 500 R (FIAT500)
988 690 руб.
Код: 823100
Под заказ
Холодильник Smeg 500 BL (FIAT500)
988 690 руб.
Код: 2424571
Под заказ
Холодильник Smeg 500 V (FIAT500)
988 690 руб.
Код: 992638
Под заказ
Холодильник Smeg 500 G (FIAT500)
988 690 руб.
Код: 1724880
Под заказ
Холодильник Smeg RI96RSI
999 990 руб.
Код: 7160818
Под заказ
Холодильник Smeg RI96LSI
999 990 руб.
Код: 1161269
Под заказ
Холодильник Smeg RI76RSI
985 690 руб.
Код: 3976401
Под заказ
Холодильник Smeg RI76LSI
985 690 руб.
Код: 4084188
Под заказ
Холодильник Smeg RF396RSIX
1 075 290 руб.
Код: 7693383
Под заказ
Холодильник Smeg RF396LSIX
1 075 290 руб.
Код: 2428754
Под заказ
Холодильник Smeg RF376RSIX
1 055 590 руб.
Код: 6399164
Под заказ
Холодильник Smeg RF376LSIX
1 055 590 руб.
Код: 6057857
Под заказ
Холодильник Smeg ABM32-2
46 390 руб.
Код: 3139134
В наличии
Холодильник Smeg ABM42-2
47 490 руб.
Код: 7522068
Под заказ
Холодильник Smeg FAB50RWH
249 990 руб.
Код: 2089683
В наличии
Холодильник Smeg FAB50RCR
249 990 руб.
Код: 2428965
Под заказ
Холодильник Smeg FAB50RPB
249 990 руб.
Код: 1285743
Под заказ
Холодильник Smeg FAB50RPG
249 990 руб.
Код: 5719134
Под заказ
Холодильник Smeg FAB50LBL
249 990 руб.
Код: 5252859
Под заказ
Холодильник Smeg FAB50RBL
249 990 руб.
Код: 6913443
Под заказ
Холодильник Smeg FAB50RRD
249 990 руб.
Код: 5763552
Под заказ
Холодильник Smeg C7280F2P1
Скидка на этот товар - 9% 76 989 руб.
69 990 руб.
Код: 5160569
В наличии
Холодильник Smeg C7280NEP1
99 990 руб.
Код: 535364
В наличии
Холодильник Smeg S7323LFEP1
99 990 руб.
Код: 1697057
В наличии
Холодильник Smeg U3L080P1
61 590 руб.
Код: 4300241
В наличии
Холодильник Smeg CD7276NLD2P1
146 490 руб.
Код: 7264484
В наличии
Холодильник Smeg UD7122CSP
63 990 руб.
Код: 1172948
В наличии
Холодильник Smeg UD7140LSP
67 990 руб.
Код: 1721961
В наличии
Холодильник Smeg C3192F2P
109 990 руб.
Код: 1498439
В наличии
Холодильник Smeg FAB28RDGC3
569 990 руб.
Код: 4882255
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30LCR5
Холодильник Smeg FAB30LCR5
179 390 руб.
Код: 7889423
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30LPB5
179 390 руб.
Код: 5651821
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30LWH5
179 390 руб.
Код: 7879377
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30RPK5
179 390 руб.
Код: 127947
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32LCR5
203 990 руб.
Код: 613665
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32LPB5
203 990 руб.
Код: 7755758
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32LPK5
203 990 руб.
Код: 3653380
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RBE5
203 990 руб.
Код: 872942
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RBL5
203 990 руб.
Код: 1646245
В наличии
Холодильник Smeg FAB32ROR5
203 990 руб.
Код: 7376756
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RSV5
216 290 руб.
Код: 7916167
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RWH5
203 990 руб.
Код: 3543630
Под заказ
Холодильник Smeg FQ55FXDF
231 990 руб.
Код: 6828484
В наличии
Холодильник Smeg FAB30RCR5
179 390 руб.
Код: 3721735
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32LBL5
203 990 руб.
Код: 6370904
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32LRD5
203 990 руб.
Код: 6643094
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RCR5
203 990 руб.
Код: 4364093
Под заказ