Что такое мощность замораживания в холодильниках?

Зачем нужно знать мощность замораживания в холодильнике SMEG?

Мощность замораживания в морозильной камере холодильника определяется общим весом продуктов, которые холодильный агрегат способен заморозить до температуры -18 °C в течение 24 часов. Как правило, этот параметр имеет маркировку в виде звездочек (от * до ***), указывающую на минимальную температуру заморозки:

  • * - продукты замораживаются до температуры -10°C и могут храниться до 6 месяцев;
  • ** - происходит заморозка до -12 °C, хранение продуктов продлевается до 8 месяцев;
  • *** - морозильная камера удерживает температуру -18 °C и сохраняет вкусовые качества продуктов до 12 месяцев.

Измеряется мощность заморозки в количестве килограмм за сутки.

Принцип работы морозильного отделения

Основными составляющими морозильной камеры являются компрессор, конденсатор, испаритель, осушитель и термостат. Для нагнетания холода морозильная камера выполняет целую цепочку действий. Сначала хладагент, находящийся в испарителе, вскипает и происходит его испарение. Находясь в состоянии газа, он отводит тепло из морозилки. Параллельно с этим происходит еще один процесс – компрессор под высоким давлением нагнетает пары хладагента в конденсатор. Хладагент принимает жидкую форму и отдает тепло наружу. Завершая цикл, хладагент проходит через осушитель и испаритель. Весь цикл повторяется снова и снова до тех пор, пока температура в морозилке не достигнет заданного на термостате значения.

Зачем необходима быстрая заморозка

Современные холодильники торговой марки Smeg оснащены функцией принудительного быстрого замораживания продуктов – «Суперзаморозка». Она позволяет в течение короткого времени заморозить большое количество продуктов: фруктов, ягод, овощей, рыбы, мяса и полуфабрикатов, сохранив при этом их внешний вид, цвет, вкус, а также максимум витаминов и микроэлементов. Существует принципиальное различие между стандартной заморозкой и суперзаморозкой.

В стандартном режиме замораживание продуктов происходит постепенно: сначала замерзает наружная часть, а далее мороз планомерно проникает вглубь каждого кусочка. По достижению заданной термостатом температуры, моторы холодильника отключаются, при этом процесс заморозки может быть еще не завершен. Режим суперзаморозки отключает температурные датчики, вследствие чего компрессоры продолжают свою работу до тех пор, пока не будут отключены механически или с помощью автоматической программы.

Мощность замораживания

Мощность замораживания в морозильных камерах холодильникив Smeg варьируется в зависимости от мощности самого электроприбора. Как правило, она находится в пределах от 2 кг в сутки в ретро-моделях до 13 кг в сутки в моделях линейки Side-by-Side.

Что можно замораживать впрок?

Фактический объем морозильных камер холодильников Smeg дает возможность замораживать сезонные овощи и фрукты – достаточно лишь помыть и просушить их прежде, чем распределить по контейнерам и поместить в морозилку. Также заморозке подлежат надежно запакованные рыба, мясо, овощи и любые полуфабрикаты. При соблюдении требований касательно рекомендуемого веса продуктов для замораживания морозильная камера Smeg будет бережно сохранять их вкус и текстуру в течение длительного времени.

Холодильник Smeg FC20EN1X
Холодильник Smeg FC20EN1X
99 990 руб.
Код: 1902895
В наличии
Холодильник Smeg C3192F2P
110 990 руб.
Код: 1498439
В наличии
Холодильник Smeg RI96LSI
989 990 руб.
Код: 1161269
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30LCR5
Холодильник Smeg FAB30LCR5
181 990 руб.
Код: 7889423
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RPK5
214 990 руб.
Код: 1532284
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30LOR5
181 990 руб.
Код: 3632379
Под заказ
Холодильник Smeg FAB28RBE5
Холодильник Smeg FAB28RBE5
146 690 руб.
Код: 3643337
Под заказ
Холодильник Smeg FAB28RPK5
Холодильник Smeg FAB28RPK5
146 690 руб.
Код: 7098983
Под заказ
Холодильник Smeg FAB28RWH5
Холодильник Smeg FAB28RWH5
146 690 руб.
Код: 4605935
Под заказ
Холодильник Smeg FQ60XDF
Холодильник Smeg FQ60XDF
278 890 руб.
Код: 7033711
В наличии
Холодильник Smeg FAB28RDGC3
599 990 руб.
Код: 4882255
Под заказ
Холодильник Smeg S7323LFEP1
100 990 руб.
Код: 1697057
В наличии
Холодильник Smeg CD7276NLD2P1
147 290 руб.
Код: 7264484
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RPG5
214 990 руб.
Код: 1616208
Под заказ
Холодильник Smeg FAB5RWH5
Холодильник Smeg FAB5RWH5
96 990 руб.
Код: 1618945
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30LPG5
181 990 руб.
Код: 7581371
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30RBL5
181 990 руб.
Код: 351311
Под заказ
Холодильник Smeg RF396LSIX
1 039 990 руб.
Код: 2428754
Под заказ
Холодильник Smeg C8194TNE
Холодильник Smeg C8194TNE
112 590 руб.
Код: 868781
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RPB5
214 990 руб.
Код: 3159590
Под заказ
Холодильник Smeg FAB50RRD5
Холодильник Smeg FAB50RRD5
265 590 руб.
Код: 8360049
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30RPG5
181 990 руб.
Код: 1932834
Под заказ
Холодильник Smeg FAB5RPB5
Холодильник Smeg FAB5RPB5
96 990 руб.
Код: 1687557
Под заказ
Холодильник Smeg FAB5LSV5
Холодильник Smeg FAB5LSV5
106 990 руб.
Код: 2875535
Под заказ
Холодильник Smeg RF396RSIX
1 039 990 руб.
Код: 7693383
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RBL5
214 990 руб.
Код: 1646245
Под заказ
Холодильник Smeg FA860P
129 990 руб.
Код: 2618717
В наличии
Холодильник Smeg 500 V (FIAT500)
1 059 990 руб.
Код: 992638
Под заказ
Холодильник Smeg S8C124DE
Холодильник Smeg S8C124DE
94 690 руб.
Код: 3902865
В наличии
Холодильник Smeg FAB32LRD5
214 990 руб.
Код: 6643094
Под заказ
Холодильник Smeg FAB28LPB5
Холодильник Smeg FAB28LPB5
146 590 руб.
Код: 885269
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30RRD5
181 990 руб.
Код: 988086
Под заказ
Холодильник Smeg FAB10RCR5
Холодильник Smeg FAB10RCR5
91 390 руб.
Код: 7853950
Под заказ
Холодильник Smeg FAB10ROR5
Холодильник Smeg FAB10ROR5
91 390 руб.
Код: 5588291
Под заказ
Холодильник Smeg FAB5LCR5
Холодильник Smeg FAB5LCR5
96 990 руб.
Код: 6374127
Под заказ
Холодильник Smeg FQ60XF
Холодильник Smeg FQ60XF
273 390 руб.
Код: 7139427
Под заказ
Холодильник Smeg 500 B (FIAT500)
1 059 990 руб.
Код: 2220376
Под заказ
Холодильник Smeg FAB5RPK5
Холодильник Smeg FAB5RPK5
96 990 руб.
Код: 1914259
Под заказ
Холодильник Smeg FAB28RBL5
Холодильник Smeg FAB28RBL5
146 690 руб.
Код: 4743699
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RCR5
214 990 руб.
Код: 4364093
В наличии
Холодильник Smeg FAB28RDMC5
Холодильник Smeg FAB28RDMC5
189 890 руб.
Код: 2592144
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RWH5
214 990 руб.
Код: 3543630
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32RSV5
225 990 руб.
Код: 7916167
Под заказ
Холодильник Smeg FAB5LOR5
Холодильник Smeg FAB5LOR5
96 990 руб.
Код: 4109257
Под заказ
Холодильник Smeg FA860PS
129 990 руб.
Код: 7173684
В наличии
Холодильник Smeg FAB30RPB5
181 990 руб.
Код: 8180800
Под заказ
Холодильник Smeg FAB28RDBB5
Холодильник Smeg FAB28RDBB5
257 290 руб.
Код: 7167440
Под заказ
Холодильник Smeg FAB30LPB5
181 990 руб.
Код: 5651821
Под заказ
Холодильник Smeg FAB28LRD5
Холодильник Smeg FAB28LRD5
146 590 руб.
Код: 963439
Под заказ
Холодильник Smeg FAB32LPG5
214 990 руб.
Код: 7801379
Под заказ
Код покупки: