Технология Smart Cooking System в духовых шкафах Smeg

Технология Smart Cooking System в духовых шкафах

Компания SMEG уже более 100 лет производит качественную бытовую технику, которая славится своим непревзойденным дизайном и гордо несет знамя "Сделано в Италии". Сотрудничая с серьезными дизайнерами бренд стал одним из мировых лидеров в производстве по настоящему элегантной бытовой техники. Однако, не только лишь дизайном данная техника отличается от конкурентов. Инженеры применяют исключительно качественные комплектующие и премиальные материалы, что позволяет духовкам SMEG служить верой и правдой многие годы.

Интеллектуальная система управления

Современные технологии не стоят на месте и многие духовые шкафы стали настоящими кухонными комбайнами, которые позволяют не просто готовить разнообразные блюда, но и применять автоматические программы, которые выполняются без участия человека. Это стало возможным благодаря инсталляции специальных электронных модулей управления, которые имеют множество датчиков и позволяют наиболее тонко контролировать процесс приготовления блюда. Чувствительная электроника всегда надежно защищена благодаря установке вентиляторов тангенциального охлаждения.

Классические режимы работы

Среди классических режимов работы можно отметить несколько вариантов нагрева (верхний и нижний), а также систему конвекции и инфракрасный гриль, которые ускоряют приготовление блюд и формируют аппетитную корочку. Также некоторые модели оснащаются модулями СВЧ, которые позволяют готовить блюда с применением микроволн. Другие варианты духовых шкафов могут иметь встроенный парогенератор или специальную емкость для воды, что дает возможность готовить блюда при высокой влажности и максимально сохранять их сочность.

Также пользователям духовок от SMEG могут пригодится уникальные технологии каталитической, гидролитической или пиролитической очистки, которые значительно облегчают эксплуатацию устройства. Об этих полезных функциях вы можете прочитать в отдельных статьях нашего блога.

Технология Smart Cooking System

Вершиной развития кулинарной техники SMEG является уникальная технология Smart Cooking System, которая позволяет готовить блюда при помощи до 50 автоматических рецептов. Эти рецепты самостоятельно меняют параметры шкафа в зависимости от типа блюда и его размеров. Также пользователь может самостоятельно создавать до 10 уникальных программ и сохранять их в памяти духового шкафа.