ООО СПЕКТР
шоссе Энтузиастов, 76/1
+7 (495) 980-72-49,8 (800) 700-98-36,+7 (812) 775-01-58

Срок службы покрытия у антипригарной сковороды

Срок службы антипригарного покрытия у сковороды

В начале «нулевых» сковородки с антипригарным покрытием стали настоящей революцией в мире кулинарного мастерства! Уникальный состав, который производители стали наносить поверх кованого алюминия, обеспечил идеальную гладкость и гигроскопичность посуды, благодаря чему молекулы воды, содержащиеся в продукте, не взаимодействуют с внутренними стенками, а готовящиеся блюда не прилипают ко дну. Так ли хороша «тефлоновая» посуда и сколько она вам прослужат? Об этом – далее.

Как работает антипригарное покрытие

Пластичный тефлон был синтезирован 27-летним американским химиком Роем Планкеттом в 1938 году. Сегодня на его основе изготавливается антипригарное покрытие с добавлением красителя и керамической крошки, которые придают поверхности повышенную прочность и любой желаемый цвет. Дно и внутренние стенки становятся идеально гладкими и стойкими к продолжительному нагреву. Покрытие не впитывает влагу и отталкивает жир, а поэтому в такой посуде вы сможете готовить на капле масла или и вовсе без него.

Срок службы

Стойкость антипригарного слоя зависит от того, насколько правильно и бережно будет эксплуатироваться посуда. Чтобы она прослужила вам долго, не утратив своих свойств, важно соблюдать ряд правил:

  • используйте деревянные и силиконовые лопатки вместо металлических – так удастся избежать царапин и сколов;
  • следите за нагревом поверхности – рабочая температура должна составлять 150-180 градусов, а максимальная – не более 250 градусов;
  • берегите утварь от перепадов температур – мыть ее нужно только после остывания.

При соблюдении этих рекомендаций срок службы «антипригарной» посуды увеличивается до нескольких лет.

Посуда от SMEG

Итальянская компания SMEG изготавливает качественную кухонную утварь для приготовления любых блюд. В нашем интернет-магазине вы найдете:

  • сковородки диаметром 24, 26, 28 и 30 см;
  • кастрюли объемом 4,6 и 7,7 литра;
  • сотейники вместительностью 3,7 литра.

Посуда из коллекции «Style 50’s» снабжается прочными ручками из нержавейки и украшается стильным эмалевым покрытием в цвете беж, антрацит или бордо. Внутренние поверхности покрыты тремя слоями уникального антипригарного покрытия с керамической крошкой, которое выдерживает нагрев до 250 градусов и позволяет готовить вкусные диетические блюда без использования масла.

Кастрюля Smeg CKFC2411BLM
Кастрюля Smeg CKFC2411BLM
16 990 руб.
Код: 1198746
В наличии
Кастрюля Smeg CKFC2411CRM
Кастрюля Smeg CKFC2411CRM
17 990 руб.
Код: 2226462
В наличии
Кастрюля Smeg CKFC2411RDM
Кастрюля Smeg CKFC2411RDM
17 990 руб.
Код: 6197377
В наличии
Кастрюля Smeg CKFC2611BLM
Кастрюля Smeg CKFC2611BLM
19 990 руб.
Код: 1234186
В наличии
Кастрюля Smeg CKFC2611RDM
Кастрюля Smeg CKFC2611RDM
20 990 руб.
Код: 7843081
В наличии
Сковорода Smeg CKFD2811BLM
Сковорода Smeg CKFD2811BLM
17 990 руб.
Код: 5271265
В наличии
Сковорода Smeg CKFD2811CRM
Сковорода Smeg CKFD2811CRM
18 990 руб.
Код: 3808941
Под заказ
Сковорода Smeg CKFD2811RDM
Сковорода Smeg CKFD2811RDM
18 990 руб.
Код: 8035462
В наличии
Сковорода Smeg CKFF2401BLM
Сковорода Smeg CKFF2401BLM
10 990 руб.
Код: 4011593
В наличии
Сковорода Smeg CKFF2401CRM
Сковорода Smeg CKFF2401CRM
11 590 руб.
Код: 3006247
В наличии
Сковорода Smeg CKFF2401RDM
Сковорода Smeg CKFF2401RDM
11 590 руб.
Код: 451523
В наличии
Сковорода Smeg CKFF2601BLM
Сковорода Smeg CKFF2601BLM
11 990 руб.
Код: 3243038
В наличии
Сковорода Smeg CKFF2601CRM
Сковорода Smeg CKFF2601CRM
12 590 руб.
Код: 3829198
Под заказ
Сковорода Smeg CKFF2601RDM
Сковорода Smeg CKFF2601RDM
12 590 руб.
Код: 5688171
В наличии
Сковорода Smeg CKFF2801BLM
Сковорода Smeg CKFF2801BLM
12 990 руб.
Код: 3123696
В наличии
Сковорода Smeg CKFF2801CRM
Сковорода Smeg CKFF2801CRM
13 590 руб.
Код: 2228076
В наличии
Сковорода Smeg CKFF2801RDM
Сковорода Smeg CKFF2801RDM
13 590 руб.
Код: 7278391
В наличии
Сковорода Smeg CKFF3001BLM
Сковорода Smeg CKFF3001BLM
13 990 руб.
Код: 7664190
В наличии
Сковорода Smeg CKFF3001CRM
Сковорода Smeg CKFF3001CRM
14 590 руб.
Код: 3027018
В наличии
Сковорода Smeg CKFF3001RDM
Сковорода Smeg CKFF3001RDM
14 590 руб.
Код: 5022277
В наличии
Сковорода Smeg CKFW3001CRM
Сковорода Smeg CKFW3001CRM
15 590 руб.
Код: 5081752
В наличии
Сковорода Smeg CKFW3001RDM
Сковорода Smeg CKFW3001RDM
15 590 руб.
Код: 4096189
В наличии
Сковорода Smeg CKFW3001BLM
Сковорода Smeg CKFW3001BLM
14 990 руб.
Код: 2781016
В наличии
Кастрюля Smeg CKFC2611CRM
Кастрюля Smeg CKFC2611CRM
20 990 руб.
Код: 352366
В наличии
Код покупки: