Блендеры SMEG – это техника, которая выполняет в кухне многочисленные задачи. Производитель заботится о безотказной работе оборудования, устанавливая мощные двигатели. Поэтому такие приборы способны перерабатывать самые разные продукты. В линейке представлены разнообразнейшие модели.
Чтобы купить блендер и не разочароваться, сначала стоит подумать, для чего он нужен. Далее его подбирают под круг очерченных задач. В продаже встречаются стационарные и погружные модели. И первые, и вторые имеют собственные достоинства.
Основные отличия погружных блендеров
В чем специфика такого прибора, легко понять по его названию. Для измельчения пищи ее кладут в удобную емкость (многие модели продаются со специальным стаканом или чашей). Далее в посуду погружают венчик блендера и приступают к работе. Эта особенность предопределяет компактность оборудования. Она занимает минимум места – и в процессе работы, и во время хранения. Только за это ее ценят многие покупатели.
Как работают погружным блендером
В работе такого устройства нет ничего сложного. Лучше только почитать рекомендации производителя, указанные в инструкции. Бывают ограничения по видам продуктов, которые можно и нельзя перерабатывать. Но, как правило, они предопределены мощностью двигателя. Широта функционала зависит от того, какие насадки прилагаются к блендеру. Чем шире их набор, тем больше кулинарных экспериментов можно себе позволить, вооружившись таким прибором.
Что готовят при помощи погружного блендера
Подобный прибор чрезвычайно выручает на этапе введения прикорма маленькому ребенку. Если семья в целом особо не нуждается в измельчении разнообразных продуктов, то на этапе, когда малыша переводят на общий стол, такая техника незаменима. Можно брать модель с минимумом насадок. Причем подойдет даже не самый мощный блендер. Ведь обычно детям измельчают овощи и фрукты, иногда вареное мясо. Но уж точно нет необходимости в переработке орехов и льда.
Если же в доме постоянно экспериментируют на кухне, тогда можно вовлекать погружной блендер в процессы готовки едва ли не каждый день. С его помощью можно взбить суп-пюре. Он поможет приготовить нежный соус, коктейль или смузи. Если в комплекте предусмотрен специальный венчик, им взбивают яйца для разных кремов и выпечки. При наличии насадки для колки льда удобно перерабатывать замороженные соки.
